photo 1h avec le patrimoine des Climats

1h avec le patrimoine des Climats

Dijon 21000

Du 07/06/2024 au 21/06/2024

La bibliothèque patrimoniale de Dijon propose une visite guidée sur le thème de la viticulture et du vin : Un instant suspendu entre histoire et documents anciens… Une occasion rare de rencontrer un manuscrit de Citeaux, la fameuse carte viticole de Lavalle datant de 1855 et bien d'autres trésors d'archives racontant l'incroyable histoire du vignoble et des Climats. Pour le plaisir des yeux et des papilles, venez reconstituer le puzzle des climats du vignoble de Bourgogne à travers les documents de la bibliothèque. Les cartes, l’iconographie, les ouvrages anciens et les menus racontent l'histoire et l’évolution de ce territoire exceptionnel de la côte. Durée : 1h Capacité ; 15 ados/adultes Inscription obligatoire page agenda

photo 1h avec le patrimoine des Climats

1h avec le patrimoine des Climats

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Dijon 21000

Du 07/06/2024 au 21/06/2024

La bibliothèque patrimoniale de Dijon propose une visite guidée sur le thème de la viticulture et du vin : Un instant suspendu entre histoire et documents anciens… Une occasion rare de rencontrer un manuscrit de Citeaux, la fameuse carte viticole de Lavalle datant de 1855 et bien d'autres trésors d'archives racontant l'incroyable histoire du vignoble et des Climats. Pour le plaisir des yeux et des papilles, venez reconstituer le puzzle des climats du vignoble de Bourgogne à travers les documents de la bibliothèque. Les cartes, l’iconographie, les ouvrages anciens et les menus racontent l'histoire et l’évolution de ce territoire exceptionnel de la côte. Durée : 1h Capacité ; 15 ados/adultes Inscription obligatoire page agenda

photo Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 27/09/2021 au 31/12/2024

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !  Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent. Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.  A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes... L'ouvrage existe en deux versions :  Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)  Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :  (224 pages, dimensions 15[...]

photo Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Côte de Nuits au Grand Jour - Visite découverte lecture

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 27/09/2021 au 31/12/2024

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !  Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent. Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.  A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes... L'ouvrage existe en deux versions :  Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :  (224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)  Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :  (224 pages, dimensions 15[...]